みなさん、朝食はご飯派でしょうか?
それともパン派ですか?

お家でのんびりご飯やパンを食べるのも悪くないですが、
たまにはレストランでセレブなモーニング…
というのも憧れますよね。

セレブなモーニングといえば、
シドニー発のオールデイカジュアルダイニング、
「bills(ビルズ)」をご存知でしょうか?

かの有名な「ニューヨーク・タイムズ」が
スクランブルエッグを
「世界一の朝食」
と絶賛したことで有名なレストランです。

2008年、日本でも横浜に出店しました。
それから長い間、「関西にも来てほしい」
という要望が絶えませんでした。

そして、ついにこの度、
関西に初出店することになったのです。

今回はそんな「bills大阪」の情報について
お伝えしていきます。


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bills(ビルズ)大阪のオープン日は?場所はどこ?

bills(ビルズ)とは
1993年、ビル・グレンジャーさんが24歳にして、
シドニーにオープンしたレストランです。

ビル・グレンジャーさんは、
オーストラリアのレストランターかつフードライターです。
現在もテレビに出演したり、
新聞や雑誌に毎週コラムを執筆したりと活躍しています。

現役のフードライターさんが
経営しているレストランなら、
「どんな美味しい料理が出てくるんだろう?」
と期待が高まってしまいますね!

billsのリラックスしたスタイルと新鮮な素材の味を生かした料理は
世界中の美食家から愛されているそうです。

bills大阪のオープン日は?

2017年11月3日だそうです!
祝日にオープンするので、
初日から大行列ができるものと予想されます。

bills大阪の場所は?

bills大阪は、
梅田のルクア・イーレの7階に
オープンするようです。
ルクア・イーレは大阪駅から近い上に
わかりやすい場所にあるので安心ですね!

予約はできる?営業時間や混雑を東京のお店を参考に予想!

予約は?

東京の店舗でも予約は可能なので、
大阪でも予約はできるようになると思われます。
電話だけでなくネット予約も可能です。
ただし、17時以降限定かつ2名以上必要なので、ご注意ください。

週末の夜に利用する際は
予約しておかないと入店することが難しそうです。

営業時間や混雑状況は?

公式ページに情報はありませんが、
営業時間は8:30~23:00になると思われます。

東京の店舗では、昼間からかなり混雑するそうです。 
朝はまだマシなようなので、
開店時間を狙って少し早めに並ぶのがおすすめです。


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おすすめ人気メニューを紹介!

billsでは料理の種類が豊富な上に、
どれも美味しそうなので迷ってしまいます。
そこでbillsでおすすめの人気メニューを紹介します!

オーガニックスクランブルエッグ/トースト(\1200)

「ニューヨーク・タイムズ」が
「世界一の朝食」と絶賛したメニューがこちらです。

スクランブルエッグとトーストがセットになっています。
スクランブルエッグがとても絶品で、
新鮮な卵と濃厚なバター、クリームの
絶妙なハーモニーが口中に広がります!

一生の内に一度は食べておきたいメニューです。

リコッタパンケーキ/フレッシュバナナ、ハニーコームバター(\1400)

こちらは、billsで一番人気のメニューです。

リコッタチーズの練り込まれたパンケーキに
ハニーコームバターがのっています。
それとフレッシュなバナナがセットになっています。

口に入れると柔らかく口溶けます。
しかも、生地にリコッタチーズが
たっぷりと練り込まれているので、
濃厚な味わいも楽しめます。

そして、濃厚なリコッタチーズのパンケーキに、
バターやメープルシロップの相性が最高です。

パンケーキ好きなら一度は食べてみるべきメニューです。

まとめ

今回は、大阪にオープンする
シドニー発のレストラン、
billsの情報についてお伝えしました。

普段はお家でパンやご飯を食べている方も、
たまのプチ贅沢として
「世界一の朝食」を楽しんでみてはいかがでしょうか?