スペイン料理って、皆様お好きですか?

ご家庭で作られる方も
いらっしゃるかも知れませんが
本場のスペイン料理だけでなく
お酒も味わえるイベントがあるんです!

それが、京都スペイン料理祭です!

それではご紹介していきますね!


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京都スペイン料理祭2017って?

スペイン国旗

京都のスペイン料理店が集まって
スペイン全土の郷土料理
スペインを代表するお酒が披露されるイベントです。

4回目となる今年は
20店舗の屋台が出る予定となってます。
お酒も、約50種類が飲み比べ出来るのだそうです!

また、飲食だけでなく
フラメンコなどのパフォーマンス
あるとのことなので
まるでスペインを旅してる気分になれそうですね!

料金はいくら?混雑状況は?

スペイン料金祭の詳細はこちらです↓

日時:2017年6月3日〜4日の11:00〜18:00

会場:kokoka京都市国際交流会館

入場料:無料
※金券制なので
金券を買って飲食物を購入する感じです。

昼間はかなり混雑して
なかなか食べたいものにありつけない…
なんてこともあるみたいです。

遅らせすぎても売切れになることもあるので
早めから行くか、お昼少し過ぎたぐらいが
お求めやすいかも知れませんね!

おすすめスペイン料理は?

スペイン料理

スペイン料理と言えば
有名なものもたくさんありますね。

本日はその中からでも有名なものや
あまり名前を聞かないけど美味しそうなものも
ご紹介していきますね!

ソパデアホ

最近日本でも有名になりつつある
スペインのスープ料理です。

「アホ」とはにんにくのことで
オリーブオイルで炒めたにんにくと
パプリカパウダー、パン、卵が加わった
風味がたまらないスープです!

エビのアヒージョ

これはもう日本でもよく知られてますね!
スペインでもバルにはほぼ必ずあり
特にエビがポピュラーなメニューだそうです。

鷹の爪、にんにく、オリーブオイルで
具材をグツグツ炒め煮…

アツアツで食べたいですね〜!

若鶏のチリンドロン風

たっぷりの野菜を煮込んだ
チリンドロンソースというソースで
鶏肉を煮込んだ料理です。
お肉が仔羊になることもあるそうです。

お肉が柔らかくて美味しそうな一品です!

クレマカタラナ

スペイン全土でポピュラーなお菓子です。

レモンピール、オレンジピール、シナモン
で香り付けしたカスタードに砂糖をまぶして
表面をカリカリにしたものです。

見た目はクレームブリュレのような感じで
とても美味しそうですよ!


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どんなお店が出店するの?

京都にあるスペイン料理店が出店されますが
その中でも気になるお店を
ピックアップしてみました!

ティオぺぺ

オーナーシェフがスペイン人の方で
HPを見る限りアットホームな雰囲気が
伝わってきます。

それだけでなく、ランチやディナーのコースや
タパスや一品料理などのメニューが豊富!

筆者も一度訪れてみたいお店のひとつです!

デマチヤナギバル RICORICO

リーズナブルさが人気のお店です。

メニューも豊富で
少しずつお料理を注文できるそうなので
いろんなメニューが楽しめますね!

混雑するほど人気のお店みたいなので
イベントでの出店も楽しみですね!

しぇりークラブ

スペインのお酒と言えば…シェリー酒!

しぇりークラブさんはスペイン料理店ですが
イベントではドリンクブースで
出店されるみたいです!

シェリー酒だけでなく
スペインワインも取り揃えられてるみたいなので
お酒好きの方にはオススメかと思います!

まとめ

いかがでしたでしょうか?

スペイン料理は、地中海料理として
ユネスコの無形文化遺産に登録されています。
なんかすごいですよね!

今回紹介した以外にももっとたくさん
美味しい料理がありますので
是非行ってみられて
スペイン料理を堪能してみて下さい!

ご参考にしていただければ幸いです。